دجاج بالكاري والكركم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- دجاجة مقطعة ٤او ٨قطع (اختياري)
- مكعبات كوسة وجزر مقطعين
- بصلة مقطعة انصاف حلقات
- ملعقة كبيرة كركم
- ملعقة كبيرة كاري
- كوب زبادي
- مكعب مرقة
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 في حلة كبيرة علي النار نضع الزيت وملعقة سمن صغيرة
- 2 نضع البصل المقطع ونقلب قليلا
- 3 نضع نصف ملعقة الكاري والكركم ونقلب جيدا
- 4 نضع الدجاج المقطع ليحمر قليلا من الجانبين
- 5 نقلب باقي الكاري والكركم والمرقة في كوب زبادي ونضعه علي الدجاج
- 6 نضع الكوسة والجزر
- 7 نغطي الحلة ونهدي النار قليلا
- 8 نضيف الملح
- 9 نتاكد من نضج الدجاجة ثم نخرجها في صينية ونضعها تحت الشواية ليحمر وجهها قليلا وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
